Blasan - Conservas de Anchoas, Bonito, ...
Nuestra empresa es una PYME de caracter familiar ubicada en Santoña (Cantabria)-España. Nuestra actividad se centra mayoritariamente en la elaboración y distribución propia de Filetes de Anchoa y Bonito del Norte, todo ello en Aceite de Oliva. El proceso de elaboración de todos nuestros productos es TOTALMENTE ARTESANAL al mas puro estilo "Santoñés", y poco a poco gracias a nuestro trabajo, labores comerciales y buen hacer de nuestro equipo humano, hemos conseguido hacernos nuestro hueco en el mercado ya que podemos ofrecer a nuestros clientes un producto de Primera Calidad a precios muy competitivos.
Le ofrecemos una selección de conservas gourmet de la mejor calidad, con todo el sabor y el valor nutritivo de los alimentos en conserva.
Productos de Calidad, anchoas, bonito, boquerones..., entre en su web, y podra adquirir cualquiera de estos productos.
El boquerón en salazón, -la anchoa-, es una exquisitez y más cuando está conservada en aceite de oliva. Se utilizan sobre todo en ensaladas, en salsas y en minibocadillos con el pan bien empapado en aceite, pero las de alta calidad son perfectas para tomar solas y disfrutar de su sabor intenso.
Aqui tiene alguno de sus productos para comprar
Las anchoas en aceite se deben guardar en el frigorífico
Las anchoas o las huevas de pescado, no se someten a un tratamiento térmico suficiente para garantizar su estabilidad a temperatura ambiente, por lo que deben conservarse siempre en refrigeración (5ºC) Este tipo de productos se denominan semiconservas.